Finden Sie heraus, was Streetfood ist

Eines der neuen Geschäftsmodelle, die sich im Laufe der Jahre entwickelt haben , ist Street Food, das eine hervorragende Möglichkeit für Unternehmer bietet, die ihre Karriere starten wollen.

Street Food ist ein gastronomischer Trend, der sich dadurch auszeichnet, dass der Öffentlichkeit ein handgemachtes Menü angeboten wird, das auf der Straße verkauft wird.

In der Regel wird dieser Service in Lastwagen oder Transportern mit für die Essenszubereitung angepassten Möbelnerbracht.

Street Food wird als Fast Food eingestuft, man braucht keine Utensilien, um es zu genießen und es ist viel billiger als die in Restaurants angebotenen Menüs.

Als nächstes werden wir ein wenig mehr über diesen Trend wissen, der derzeit in Mode ist, weil es eine große Vielfalt an Vorschlägen gibt, um den Geschmack der Kunden zu treffen.

Herkunft von Street Food

Der Ursprung der Fast-Food-Restaurants beginnt mit den Karren, in denen die Verkäufer lange Fahrten durch die Straßenmachten , um ihre Produkte anzubieten.

Im antiken Griechenland wurde dieses System ebenfalls eingeführt, da es nur wenige Häuser gab, die einen Raum zum Kochen von Speisen hatten.

Im Laufe der Zeit hat sich dieser Trend entwickelt und bietet maßgeschneiderte Räume, angepasst und ausgestattet mit Möbeln, die die Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln erleichtern.

Merkmale von Street Food

Wenn wir über die Eigenschaften von Street Food sprechen, ist es wichtig, die Aspektehervorzuheben , die diesen Trend kennzeichnen, angefangen bei dem großen Boom, den dieses Geschäftsmodell hat, sowie die Elemente, die es auszeichnen.

Zu den herausragenden Merkmalen dieses vielseitigen Angebots gehören:

• Frische der für die Zubereitung der Speisen verwendeten Zutaten.
• Die Speisen werden im Freien auf den dafür vorgesehenen Plätzen verzehrt.
• Wenn Sie keine Zeit haben, weil Sie zurück zur Arbeit müssen, können Sie das Essen zum Mitnehmen bestellen.
• Die Kosten sind im Vergleich zu Restaurantmenüs erschwinglich.
• Aufgrund der Nachfrage nach dem Service ist das Streetfood-Geschäft eine wichtige Quelle für Arbeitsplätze.

Schlüssel für Street Food

Der Schlüssel, um das beste Street Food zu sein, basiert auf einem exzellenten Kundenservice, der frische Produkte und originelle Rezepte mit einem Hauch von Kreativität anbietet, die zu dem Zeitpunkt serviert werden, an dem sie auf der Straße verzehrt werden können.

Ein weiterer wichtiger Punkt hat mit der Zubereitung der einzelnen Menüs zu tun, so dass jedes Menü vor den Augen des Gastes eine andere Erfahrung darstellt.

Vor- und Nachteile von Street Food

Es wird viel über Street Food gesprochen, und kurz gesagt ist dieser Trend wieder aufgetaucht, weil man einen Service braucht , der eine Vielzahl von Essensoptionen bietet , die man ohne lange Wartezeiten konsumieren kann.

Doch nicht alles am Street Food ist positiv zu bewerten.

Im Folgenden erfahren wir ein wenig mehr über die Vor- und Nachteile dieses prominenten Geschäftsmodells

Vorteile

• Es bietet Lebensmittel, die sofort verzehrt werden können, zu vernünftigen Kosten.
• Es gibt kein Warten auf einen Tisch und Trinkgeld zählt bei dieser Art von Service nicht.
• Die Betriebskosten sind niedrig, da Miet- und Nebenkosten nicht enthalten sind.
• Diese Art von Unternehmen kann seinen Standort verlagern und seinen Verkaufsraum in verschiedenen Sektoren einrichten, wodurch Sie eine größere Anzahl von Kunden anziehen können.
• Ein weiterer Vorteil dieser Art von Geschäft ist, dass Sie die Möglichkeit haben, an Veranstaltungen teilzunehmen, um neue Nischen zu schaffen und den Umsatz zu steigern.

Benachteiligungen

• Die Anpassung des Lieferwagens mit den idealen Möbeln für die Lebensmittelzubereitung kann sehr teuer sein.
• Fehlende gesetzliche Regelungen begrenzen die Unterstützung von Unternehmen.
• Der Einkauf von Produkten und Zutaten muss begrenzt werden, um Schwund und damit Geldverluste zu vermeiden.
• Verlust von Lebensmitteln aufgrund von Kundenmangel.

Städte mit dem besten Street Food

Der Vorschlag von Street Food wird gut angenommen und ist in vielen Städten auf der ganzen Welt entwickelt. Dieser gastronomische Trend hat es möglich gemacht, ein wirtschaftlicheres Format auf den Markt zu bringen.

Folgen Sie uns und entdecken Sie mit uns die besten Streetfood-Angebote der Welt.

New York City

Bei vielen Gelegenheiten haben wir in Fernsehserien, Filmen und sogar im Leben selbst gesehen, dass der Big Apple eine große Vielfalt an Streetfood-Ständen hat.

Und bei so viel gastronomischem Angebot ist es sehr kompliziert, eine Entscheidung über den Ort und das Menü der Präferenz zu treffen.

Unter den verfügbaren Optionen finden wir: Hot Dogs, Hamburger, Tacos, Falafel und andere Snacks.

Jedes Jahr wird das beste Street Food mit den Vendy Awards ausgezeichnet. Eine Auszeichnung, die das hervorragende Essen auf den Straßen von New York City feiert.

London

In Großbritannien können Sie eine Auswahl der besten Street Foods mit einer abwechslungsreichen Speisekarte genießen, die es Ihnen erlaubt, von allem ein bisschen zu probieren.

Unter den Zutaten der Gerichte dürfen nicht fehlen: Brot, Gemüse, Käse, Oliven, Gewürze, Kaffee und natürlich Tee.

Eine weitere Besonderheit von Street Food in London ist, dass zu jedem Essensstand auch Kleiderläden gehören und Sie auch Orte finden, an denen es Live-Musik gibt.

Bangkok

In Bangkok ist die prominenteste Touristengegend Chinatown, dort gibt es viele Essensmöglichkeiten wie Nudeln, Fisch, Pad Thai, Frühlingsrollen, Reis, Obst, unter anderem.

Um das beste Street Food in Bangkok zu essen, müssen Sie darauf achten, dass das Lokal, in dem Sie essen wollen, das Shell Shuan Shim-Siegel hat, das eine Qualitätsauszeichnung darstellt.

Eine weitere Möglichkeit, gut zu essen, sind die schwimmenden Märkte, die nicht unbemerkt bleiben, weil sie ein bekannter Touristenort sind.

Sydney

Dieser gastronomische Trend ist auch in Sydney in Mode. Essen auf der Straßegibt es meist an Wochenenden während Festivals oder Markttagen.

Die Zutaten, die für die Menüs verwendet werden, stammen aus nachhaltigem Anbau, um die Meeresfrüchte zu begleiten, die an den Essensständen serviert werden.

An diesen Orten können Sie auch Gerichte mit Krabben, Garnelen, Hummer, Blauflossenthunfisch und Austerngenießen.

Istanbul

In Istanbul finden Sie den zweitgrößten überdachten Markt der Welt, auf dem es eine Vielzahl von Ständen gibt, die auf Süßigkeiten, Nüsse, Gewürze und Oliven spezialisiert sind.

An einem Straßenstand zu sitzen und einen Simit zu genießen, ein rundes Sesambrot, das mit Käse gefüllt ist, ist der erste Schritt, um den Tag zu beginnen.

Eine weitere Option, die man unbedingt probieren sollte, ist der Döner oder gegrilltes Fleisch sowie der Kumpir, ein Kartoffelrezept, gefüllt mit Käse, Mais, Gemüse und Oliven.

Mexiko

In Mexiko-Stadt finden Sie nicht nur eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen, sondern Sie lernen auch die Identität der Region in jedem Bissen kennen.

Mexikanisches Straßenessen ist so wichtig, dass es zum Immateriellen Kulturerbe der Menschheit erklärt wurde.

Um ein mexikanisches Streetfood-Erlebnis zu genießen, müssen Sie einfach Tacos al pastor, Quesadillas, Maiskolben, Gorditas, Tacos campechanos und saftige gefüllte Tortillas probieren, begleitet von der magischen Note mexikanischer Gewürze.