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Top 6 frische Rezepte für Wärme

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Der Sommer ist da, und einfache Rezepte gegen die Hitze zu haben, ist nicht länger eine Option, sondern eher eine Verpflichtung.

Kochen kann durch hohe Temperaturen ermüdend werden. Denn wer will bei dieser Hitze schon stundenlang in der Küche stehen? Glücklicherweise, und genau hier in MonousoWir haben die besten frischen Rezepte für die Hitze. Sie sind unwiderstehlich!

Tapenade

Sie brauchen schwarze Oliven, Kapern, Sardellen, eine Knoblauchzehe und Öl des Vergessens.

Zerdrücken Sie den Knoblauch in einem Mörser und fügen Sie dann die anderen Zutaten hinzu. Fügen Sie das Olivenöl nach und nach hinzu, damit es sich besser integriert.

Wenn es sich um Versammlungen oder Gottesdienste handelt, sollten Sie die Sardellen und Kapern mit Vorsicht verwenden, da ihr Geschmack recht kräftig und würzig ist. Sie können auch etwas Basilikum hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.

Hühnchen und Avocadosalat

Für diesen Salat müssen Sie vorbereitete Hühnerbrust haben. Im Gegenzug benötigen Sie Kartoffeln, Eier, Olivenöl, Zwiebel, Zitrone und natürlich Avocado.

  • Kochen Sie die Kartoffeln und Eier, bis sie genau richtig sind, und lassen Sie sie abkühlen.
  • Mit dem Olivenöl, Salz und Zitronensaft eine Basis herstellen.
  • Die Kartoffeln zu einer Paste mahlen.
  • Zerbröckeln Sie die Brust und fügen Sie sie dem Präparat hinzu.
  • Die Zwiebeln in Julienne hinzufügen und umrühren, bis sie integriert sind.
  • Die gekochten Eier in kleine Würfel schneiden und in den Salat geben.
  • Rühren Sie die Zubereitung um, bis Sie die gewünschte Konsistenz erhalten.

Viel Spaß!

Obstsalat

Obstsalat hat unendlich viele Möglichkeiten, die Hitze im Sommer zu bekämpfen. Verwenden Sie viel frisches Obst wie Äpfel, Bananen, Pfirsiche, Ananas, Wassermelonen, Orangen oder welches Obst Sie bevorzugen.

Sie können auch Nüsse wie Mandeln, Erdnüsse oder Walnüsse hinzufügen, um ihnen eine knackige und angenehme Textur zu verleihen.

Tropischer Slushie

Dieser Slushie benötigt nur vier Zutaten: Ananas, Erdbeeren, Zitrone und Zucker oder Honig nach Geschmack.

Die Menge der Erdbeeren und Ananasstücke muss die gleiche sein, um das Gleichgewicht des Schneematsches zu erhalten. Sie brauchen nur den Saft einer halben Zitrone, je nach Ihrem Geschmack nach Säuregehalt.

Mischen Sie alle Zutaten mit etwas Eis und Sie erhalten ein erfrischendes Getränk von unvergleichlichem Geschmack, um die Hitze zu vergessen. Genießen Sie es!

Käsekuchen

Sie benötigen eine Packung Kekse, zwei Dosen Philadelphia-Käse, eine Dose Kondensmilch, 130 Gramm Vanille, Zitronensaft, Zucker nach Geschmack und Vanille.

  • Zerdrücken Sie alle Kekse.
  • Schmelzen Sie die Butter in der Mikrowelle und verwenden Sie sie als Boden für den Kuchen. Sie müssen es gegen die Form drücken, bis es homogen ist.
  • Legen Sie die Form in den Gefrierschrank, während Sie den Frischkäse schlagen, bis er eine hellere Textur erhält.
  • Kondensmilch, Vanille und Zucker unter Rühren einrühren, bis sie integriert sind.
  • Wenn Sie fertig sind, lassen Sie den Kuchen einfach eine halbe Stunde lang abkühlen.

Mousse au Chocolat

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Sie benötigen eine gute Tafel Schokolade, zwei Eier, 50 Gramm Butter, Zucker nach Geschmack und eine Prise Salz.

  • Schokolade und Butter in der Mikrowelle für 1:30 Minuten oder bis sie eine cremige Konsistenz erreicht haben, schmelzen lassen.
  • Wenn sie abkühlen, trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb.
  • Das Eigelb zur Schokolade geben.
  • Schlagen Sie das Eiweiß mit einem automatischen Rührgerät auf, bis es den Punkt des Schnees erreicht. Vergessen Sie nicht, zu Beginn eine Prise Salz hinzuzufügen.
  • Nach und nach das Eiweiß zur Schokolade geben.
  • Servieren Sie die fertige Mousse in den von Ihnen bevorzugten Behältern, bewahren Sie sie zwei Stunden im Kühlschrank auf und essen Sie sie dann!

Lassen Sie sich nicht vom Sommer davon abhalten, die besten Gerichte gegen die Hitze zu probieren, genießen Sie sie!

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