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Wie man Eiscreme richtig serviert

Eiscreme ist das Lieblingsdessert des Sommers und jetzt ist die perfekte Zeit, um zu lernen, wie man Eiscreme richtig serviert, um Ihre Kunden in Ihrem Eisgeschäft oder Ihre Gäste zu Hause zu überraschen. Ob es sich um traditionelles Eis wie Nougat oder die seltensten Eissorten der Welt handelt, mit diesem Beitrag werden Sie lernen, wie man sie serviert, damit sie in der einweg-Eiscremebehälter

Heute in Einmalige Verwendung entdeckten wir die beste Technik, um Eiscreme mit eiskugel. Sie erhalten eine perfekte Eiskugel, um Ihre eigenen und fremde Gäste zu überraschen, und Sie können auch einen Hauch von Design mit dem zubehör und Dekorationen für Eiscreme. Diesen Sommer ist es Zeit für den Erfolg 😉 Gehen wir an die Arbeit.

Eiscreme-Kugel

Das perfekte Eis zu servieren ist knifflig, und es gibt viel mehr Aspekte, als man denkt. Für den Anfang ist die Temperatur, bei der das Eis serviert wird, sehr wichtig.

Bei welcher Temperatur wird das Eis serviert?

Nach Ansicht von Eiskrem-Experten liegt die Temperatur, bei der Eiscreme serviert werden sollte, zwischen -10º und -12º, da zu berücksichtigen ist, dass die Temperatur von der Zeit, in der es serviert wird, bis zum Verzehr steigen kann. Das wird die ideale Temperatur sein, um die Eiskugel leicht benutzen zu können.

Wie wird das Eis serviert?

So wie der Pinsel das Schlüsselinstrument eines jeden Malers ist, so ist die Eiskugel alles für eine Eismaschine. Die auch als Rationierungslöffel bezeichneten Löffel dienen uns dazu, ein genaues Maß zu haben und dafür zu sorgen, dass die Eiskugel immer homogen und mit einer perfekten Form ist.

Wussten Sie, dass der Ballsack 1897 von Alfred L. Cralle in den Vereinigten Staaten erfunden wurde? Die Wahrheit ist, dass es eine sehr einfache, aber auch sehr praktische und bequeme Idee ist, das Eis zu servieren, ohne uns zu beschmutzen und ohne die Präsentation zu zerstören.

Um zur Technik zurückzukehren, ist es ratsam, den Ballsack in ein Glas mit warmem Wasser zu legen und ihn zwei Minuten lang in die Gefriertruhe zu legen. Dadurch soll verhindert werden, dass die Eiskugel am Löffel kleben bleibt und leicht in den Behälter oder das Glas rutscht, in dem sie serviert werden soll.

Wenn sie fertig ist, müssen wir die Sacabola-Kugel etwa zwei Zentimeter in die Eisschale einführen und die Eiskugel, die mit halbkreisförmigen Bewegungen erzeugt wird, auffangen. Wenn Sie den Ball fertig haben, müssen Sie eine schnelle Bewegung machen, um ihn vorsichtig in die Eiswannen, Tüten oder in die Eisbecher zu legen.

Um die nächste Eiskugel zu servieren, egal ob sie den gleichen oder einen anderen Geschmack hat, müssen wir das Sacabole der Kugel wieder in das Wasserglas legen, um es zu reinigen.

Wie bei allem, wird die Technik durch Übung erlernt, so dass Sie wissen, was Sie heutzutage tun müssen. Außerdem können Sie sich mit einigen Eislöffeln belohnen 😉

Wo soll das Eis serviert werden?

Es gibt verschiedene Arten, Eiscreme zu servieren, obwohl die gebräuchlichsten aus Bequemlichkeitsgründen die Becher, Tüten oder Tassen sind. Wenn Sie auf der Suche nach Ideen zum Servieren von Eiscreme sind, bieten wir Ihnen in unserem Web einen umfangreichen Katalog Eiscreme-AusgabebehälterVon Eiscremebehältern aus Kunststoff, Eisbechern und Eiscremebehältern aus Karton bis hin zu Schaumstoffbehältern, die die Temperatur halten, Eislöffeln und Ornamenten zur Dekoration Ihres Eises.

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