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Wie wirkt sich die Farbe unseres Geschirrs auf unser Essen aus?

Farben sind so kraftvoll, dass sie unsere Stimmung verändern können. Aus demselben Grund und laut einer Studie der Universität Oxford beeinflusst die Farbe des Geschirrs und des Bestecks den Geschmack der Speisen, die wir essen. Die Designer von Veranstaltungen und Restaurants wissen das, weshalb sie viel Zeit damit verbringen, sich Gedanken darüber zu machen, welches Geschirr sie für die Präsentation der Speisen wählen sollen.

Genauso wie sie mit ihren artikel für Catering, Verkostungen und Menüs sie können das auch zu Hause machen, wenn Sie Gäste haben. Heute in Monouso erzählen wir Ihnen, wie die Farbe unseres Geschirrs unsere Wahrnehmung des Essens beeinflusst. Sie werden sicher überrascht sein! Machen Sie sich gute Notizen und setzen Sie die Tipps in die Praxis um!

Die Farben des Geschirrs können unsere Einstellung zum Essen verändern, denn manche Farben steigern unseren Appetit, andere verringern ihn. Aber welche Farben sind es?

  • Weiß vermittelt ein Gefühl von Sauberkeit, und die Aufmerksamkeit richtet sich ausschließlich auf das Essen. Das wird besonders deutlich, wenn uns ein Teller mit iberischem Schinken serviert wird. Im Mittelpunkt stehen der Schinken und seine explosive Farbe. Teller mit Verzierungen werden vermieden, da sie es erschweren, die Textur und die Farbtöne der Speisen auf den ersten Blick zu erkennen.
  • Blau hingegen ist eine der Farben, die uns den Appetit verderben.
  • Im Gegensatz dazu regen wärmere Farben, wie Gelb und hellere Farben, unseren Appetit viel stärker an. Auch Rot und Braun machen Lebensmittel für unseren Gaumen sehr attraktiv.

Dies sind nur ein paar Hinweise, aber es gibt tatsächlich viele Studien über die Farbpsychologie wo Sie Tricks lernen können, die Sie in Ihren Restaurants, beim Catering, bei Veranstaltungen oder sogar bei Ihren Abendessen mit Freunden anwenden können.

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Wir hoffen, dass diese Tipps Ihnen helfen, die Attraktivität Ihrer Gerichte zu steigern. Denken Sie daran, dass Sie bei der Suche nach einweggeschirr in unserem monouso Website finden Sie eine große Auswahl: Plastik, ökologisch, biologisch abbaubar, Bambus, usw. Wir warten auf Sie!

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