Wahrscheinlich haben Sie schon einmal den Begriff “dunkle Küche” gehört. Falls nicht, machen Sie sich keine Sorgen, wir werden alle Zweifel, die Sie daran haben, ausräumen. Diese Art von Restaurant,…
In den Küchen werden täglich mehrere Menüs zubereitet, die von der Familie genossen werden können. Es ist – vielleicht – der Ort, den wir zu Hause am meisten nutzen, an…
Der erste Eindruck ist der, der zählt, so dass es mit einer guten Verteilung in Ihrem Restaurant gelingt, die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich zu ziehen. Mit der Verteilung der…
Wenn Sie im Gaststättengewerbe anfangen, gibt es eine Reihe von Anforderungen, die Sie erfüllen müssen, bevor Sie eröffnen und die Früchte Ihrer Investition ernten können. Dieses Mal werden wir darüber…
Viele Leute denken, dass die Eröffnung eines Pizzageschäftes für zu Hause nicht einfach ist, vor allem, wenn sie an das wirtschaftliche Risiko denken, das damit verbunden sein kann. Überhaupt nicht!…
Neues Jahr, neue Resolutionen. Wenn Sie ein Restaurant oder ein Hotel betreiben, ist es an der Zeit, sich zusammenzureißen, um im neuen Jahr, das gerade begonnen hat, neue Kunden und…