Wie man ein gutes Abendessen für Freunde zubereitet

Ein Abendessen für Freunde ist eine gute Möglichkeit, der Großfamilie, die wir alle haben, eine Freude zu machen. Im Idealfall fühlen sich Ihre Gäste im Laufe des Abends wie Könige, und Sie bereiten für sie köstliche Gerichte zu

Wir wollen immer überraschen. Es kommt häufig vor, dass einem bei der Zubereitung der Gerichte die Ideen ausgehen oder dass man neue Rezepte kochen möchte, um sie zu überraschen, so dass wir Ihnen für diesen Anlass unwiderstehliche Möglichkeiten lassen.

Wir haben Menüideen für Ihr Abendessen mit Freunden für Vorspeisen, Hauptgerichte, Getränke und Desserts. Wählen Sie diejenigen aus, von denen Sie wissen, dass Ihre Freunde sie lieben werden, und sorgen Sie für mehr Abendessen mit ihnen.

Verschwenden Sie keine Zeit, machen Sie sich Notizen und lassen Sie uns an die Arbeit gehen , damit Ihr Abendessen mit Freunden ein denkwürdiger Moment wird, sowohl für die gute Gesellschaft als auch für das Essen.

Karten für ein Abendessen mit Freunden

Die Eintrittskarten sind ein Vorgeschmack auf das, was Sie für diesen Abend unter Freunden auf Lager haben.

Werfen Sie einen Blick auf die Ticket-Optionen zur Vorbereitung und bereiten Sie sich darauf vor, mehr als ein Ticket zu kochen.

Champignoncremesuppe

Die Champignoncreme ist ein Rezept, das Sie am Tag vor dem Abendessen zubereiten lassen können und das einen köstlichen Geschmack hat.

Für die Zubereitung benötigen Sie 100 Milliliter Milch, eine gehackte Zwiebel, 500 Gramm gemischte Pilze, 400 Milliliter Wasser, Salz und natives Olivenöl extra.

Die Champignons waschen und in kleine Stücke schneiden. Nehmen Sie die gehackte Zwiebel und braten Sie sie in einer Pfanne goldgelb

Nach dem Bräunen der Zwiebel die gehackten Champignons hinzufügen und 10 bis 15 Minuten anbraten. Die Zwiebel und die angebratenen Champignons in einem Kochtopf anrichten, das Wasser hinzufügen und 10 Minuten stehen lassen.

Servieren Sie die gekochten Pilze im Mixer zusammen mit der Milch, um sie zu einer cremigen Konsistenzaufzuschlagen.

Ziegenkäse und karamellisierte Zwiebelhäppchen

Die Kombination aus Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln wird Ihre Freunde begeistern.

Für dieses einfache Rezept benötigen Sie Canapé-Toast, Ziegenkäse und zwei große Zwiebeln.

Die Zwiebeln schneiden und in einer Pfanne karamellisieren und beiseite stellen. Jetzt schneiden Sie den Ziegenkäse in Scheiben

Nehmen Sie den Toast für Canapés und legen Sie ihn auf ein Tablett, um mit dem Aufbau Ihres Gerichts zu beginnen.

Servieren Sie zuerst die karamellisierte Zwiebel und dann den in Scheiben geschnittenen Ziegenkäse.

Nehmen Sie das Tablett mit auf den Tisch und genießen Sie es mit Ihren Freunden.

Chistorra und Eier

Um diesen köstlichen Montadito zuzubereiten, braucht man Canapés, Chistorra, Kartoffeln und Wachteleier.

Die Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden, um sie zu braten. Während Sie die Kartoffeln braten, kochen Sie die Chistorras auf einer Bratpfanne ohne Öl.

Wenn die Chistorras gekocht sind, schneiden Sie sie in vier Stücke und legen Sie sie in einem Behälter beiseite.

Zum Schluss braten Sie die Wachteleier, um mit dem Zusammenbau der montaditos zu beginnen.

Legen Sie einen Canapé-Toast, drei Kartoffelscheiben, das Wachtelei und die Chistorra auf. Mit einigen Gewürzen dekorieren und auf Tabletts servieren.

Kartoffel- und Chorizo-Spieß

Kartoffel- und Chorizo-Spieße gehören zu den einfachsten Rezepten, die Sie je bekommen werden. Außerdem braucht man nicht viele Zutaten, um sie zuzubereiten.

Sie brauchen Kartoffeln, die Chorizo Ihrer Wahl und Bambusspieße.

Schneiden Sie dünne Scheiben Kartoffeln und Chorizo mit einer Mandoline. Nehmen Sie von jedem ein Stück, rollen Sie es zusammen und spießen Sie es auf.

Wenn Sie die Spieße fertig zubereitet haben, braten Sie sie in einer Pfanne mit sehr heißem Öl an.

Lassen Sie das überschüssige Öl von den Spießen ablaufen, indem Sie sie auf einen Teller mit saugfähigem Papier legen und auf einem Tablett servieren.

San-Fermin-Spieße

Die San Fermin-Spieße sind eine Vorspeise, die während der Sanfermines serviert werden, aber es ist nie falsch, sie zu Hause und mit Freunden zu probieren.

Zur Herstellung dieser Spieße benötigen Sie eine Dose Thunfisch, zwei Löffel Mayonnaise, 10 gekochte Eier, eine pochierte Frühlingszwiebel, rote Paprikastreifen und Oliven.

Entfernen Sie die Schale von den gekochten Eiern und halbieren Siesie. Entfernen Sie mit Hilfe eines Löffels das gekochte Eigelb, um sie füllen zu können.

Mischen Sie in einer Schüssel den Thunfisch, die Löffel Mayonnaise und den pochierten Schnittlauch.

Servieren Sie einen Löffel der Thunfischmischung in die Eier, wo das Eigelb aufgeschlagen wurde. Um die Füllung zu beenden, legen Sie eine Olive und einen Zahnstocher ein, der die beiden Eihälften festhält.

Um das Rezept zu vollenden, dekorieren Sie es mit einem Streifen roter Paprika, der die für Sanfermines typischen roten Taschentücher darstellt.

Brot mit geschmolzenem Käse, Speck und Gemüse

Dies ist ein Rezept voller intensiver Aromen für jede der darin enthaltenen Zutaten, so dass wir Ihnen versichern können, dass Ihre Gäste es lieben werden.

Sie benötigen einen Laib galizisches Brot, zwei Löffel Butter, 50 Gramm Speck, eine halbe rote und eine halbe grüne Paprika, 500 Gramm leicht schmelzbaren Käse, eine halbe Frühlingszwiebel und 50 Gramm Pilze.

Den Ofen auf 180° C vorheizen. Nehmen Sie das galicische Brot und schneiden Sie es auf, ohne die Scheiben zu trennen, dann schneiden Sie die Scheiben in die entgegengesetzte Richtung und bilden Sie Quadrate.

Verteilen Sie mit Hilfe einer Küchenbürste die Butter durch die Öffnungen, die Sie in das Brot gemacht haben.

Sobald die Verteilung der Butter abgeschlossen ist, ist es Zeit, den Käse zu platzieren . Der Käse muss auf die Brotscheiben und auf die Oberseite gelegt werden.

Wenn Sie mit dem Auflegen des Käses fertig sind, ist es Zeit, das Gemüse und den Speck zu schneiden und auf das Brot zu legen.

Verteilen Sie das Gemüse und den gehackten Speck auf dem Brot. Sie können auch Gewürze wie Rosmarin, Oregano oder Basilikum hinzufügen.

Kochen Sie Ihren Laib galicisches Brot 15 bis 20 Minuten lang, damit der Käse schmilzt und Sie ihn servieren können.

Abendessen mit Freunden? Vergessen Sie den zweiten Kurs nicht

Für den zweiten Gang oder den Hauptgang des Abendessens solltenSie Optionen für alle Ihre Gäste anbieten.

Das Sterne-Gericht, das wir vorschlagen, sind einige köstliche gegrillte Schweinekoteletts, begleitet von einem Salat oder sautiertem Gemüse.

Sie müssen die Koteletts mit ein wenig Öl, Salz und einigen Gewürzen wie Petersilie oder Rosmarin marinieren. Legen Sie sie auf die Glut, um mit dem Kochen zu beginnen, und lassen Sie sie gleichmäßig im Kreis kochen.

Aber denken Sie nicht nur an die Menschen, die Fleisch essen: Was ist, wenn Sie einen veganen Gast haben?

Bereiten Sie für Ihre vegetarischen oder veganen Gäste eine Gemüselasagne vor, die Zucchini, Karotten, Tomaten, Auberginen, Brokkoli und andere Gemüse nach Belieben enthält.

Wenn Sie bei der Zubereitung Käse oder Milch verwenden, denken Sie daran, diese aus natürlichen Quellen wie Tofu oder Mandeln zu kaufen.

Dessert: Ein Muss für ein gutes Abendessen mit Freunden

Die Desserts haben die Aufgabe, dem Abend eine süße Note zu verleihen, aber die Süße muss im richtigen Maß sein, um Ihre Gäste nicht zu verwirren.

Außerdem sind sie perfekt, um jeden Gast zu sättigen, ohne dass sie zu voll sind und das Treffen nicht fortsetzen wollen.

Panacotta mit Erdbeeren und geriebener Schokolade überzogen

Für die Herstellung der Pannacottas benötigen Sie drei Blatt Gelatine, 500 ml Schlagsahne, Zimtpulver, 60 g Zucker, Erdbeeren und eine Tafel Schokolade Ihrer Wahl.

Der erste Schritt bei der Herstellung Ihrer Panacottas ist das Einweichen der drei Blatt Gelatine. Bedecken Sie sie mit Wasser, so dass sie fünf bis zehn Minuten lang hydratisiert sind.

Servieren Sie in der Zwischenzeit Zucker, Sahne und einen halben Teelöffel Zimt in einem Topf . Stellen Sie sicher, dass die Flamme eine mittelhohe Hitze hat.

Wenn die Mischung zu kochen beginnt, vom Herd nehmen und die Gelatineblätter hinzufügen. Rühren Sie so um, dass die Gelatine in die Mischung integriert wird, und servieren Sie sie in einzelnen Formen.

Wenn Sie die Pannacottas morgens zubereiten, eignen sie sich perfekt zum Abendessen, um sie mit den Erdbeeren und der Schokoladenraspel zu dekorieren.

Joghurt mit Früchten und Müsli

Es handelt sich um ein Dessert, für dessen Zubereitung Sie einige Minuten benötigen , ein Naturjoghurt, Früchte und Müsli.

Nehmen Sie kleine Schüsseln und servieren Sie die Joghurtmenge, die Sie für angemessen halten. Wenn es Ihren Gästen schmeckt, können Sie es mit Müsli,aber auch mit Obst wie Erdbeeren, Heidelbeeren oder Pfirsichenservieren.

Trüffel aus Schokolade

Um köstliche Trüffel zuzubereiten, die bei Ihren Freunden Lust auf mehr machen , benötigen Sie: 80 Milliliter flüssige Sahne, fünf Gramm Butter, 25 Gramm Puderzucker und 100 Gramm dunkle Schokolade.

Servieren Sie die Sahne zusammen mit dem Zucker in einem Topf und erhitzen Sie sie, bis sie zu kochen beginnt. Schneiden Sie in der Zwischenzeit die dunkle Schokolade in Stücke und legen Sie sie in eine Glasschüssel.

Wenn die Sahne kocht,vom Herd nehmen und über die Schokoladenstücke gießen, damit sie schmelzen. Wenn beim Umrühren der Schokolade keine Stücke mehr vorhanden sind, fügen Sie die Butter hinzu und geben Sie sie der Mischung bei.

Bringen Sie die Mischung der Trüffel in den Kühlschrank, bis sie gerinnt, um sie zu formen. Nehmen Sie die Teigmenge, die einem Esslöffel entspricht, und formen Sie kleine Kugeln.

Legen Sie sie auf ein Tablett und lassen Sie sie eine Stunde im Kühlschrank aushärten. Vor dem Einfrieren können Sie sie mit Kokosnuss, bunten Streuseln, Kakaopulver oder jeder anderen von Ihnen gewünschten Zutat dekorieren.

Spezielle Getränke zum Abendessen mit Freunden

Die Getränke, die jedes Gericht begleiten, müssen im Abendessen enthalten sein. Wenn Sie vorhaben, einige Cocktails zu servieren, lassen wir Ihnen einige Möglichkeiten, die zu jedem Gericht hervorragend passen.

Der erste Cocktail ist die Piña Colada, ein erfrischendes Getränk mit einem unglaublichen Geschmack. Für die Zubereitung benötigen Sie Ananasstücke, weißen Rum, Kokosnusscreme und Eis.

Servieren Sie alle Zutaten im Mixer und servieren Sie sie in einem Cocktailglas, dekoriert mit einem Stück Ananas oder einem Regenschirm.

Sie können auch einige Margaritas zubereiten, für die Sie nur Tequila, Zucker, Zitronensaft, Cointreau und Eis benötigen.

Wenn Sie weitere Ideen haben möchten, haben wir zwei Artikel für Sie, einen für alkoholische Getränke und einen für nicht-alkoholische Cocktails.

Ideale Gerichte für ein Abendessen mit Freunden

Eleganz und Behaglichkeit sollten in wichtigen Momenten, wie z.B. bei einem Abendessen mit Freunden, vorhanden sein.

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