Entradas recientes
Kleiderordnung im restaurant: Warum ist sie so wichtig?
Sie haben sicher schon von den vielen Vorteilen gehört, die sie für das Gastgewerbe bieten. Vielleicht haben Sie sogar schon darüber nachgedacht, einige von ihnen in Ihrem Restaurant einzuführen, aber……
Arten von Kochmützen
Ist Ihnen aufgefallen, wie viele Modelle von Kochmützen es im Gastgewerbe gibt? Wahrscheinlich ja, und schließlich, wie könnte man den Chefkoch besser erkennen? Dieses charakteristische Accessoire ist seit jeher Teil…
Was stellen die 100 Faltungen der Kochmütze dar?
Wenn wir an einen Koch denken, fällt uns als erstes eine Person ein, die einen weißen Anzug trägt und eine sehr, sehr hohe Kochmütze auf dem Kopf hat. Woher kommt…
