Die Enge hat im Gastgewerbe ihre Spuren hinterlassen, was sich zweifellos in der neuen Normalität widerspiegelt – der Zustellung oder dem so genannten Take-away. Die Restaurants, die sich dieser Dynamik…

Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie Sie Ihren Slushies eine besondere Note verleihen können? Die Antwort mag Sie überraschen: Slushie-Strohhalme. Aber warum sind diese Produkte etwas Besonderes? Obwohl sie…

Die Konzepte der Lebensmittelsicherheit und der Ernährungssicherheit sind recht ähnlich und werden oft verwechselt. Obwohl die beiden Definitionen Hand in Hand gehen, unterscheiden sie sich in mehreren wichtigen Punkten, die…

Nudeln haben Küchen auf der ganzen Welt erobert, und es spielt keine Rolle, um welche Art von Rezept es sich handelt, die Wahrheit ist, dass Nudeln in jedem Rezept am…

Ist Ihnen aufgefallen, wie viele Modelle von Kochmützen es im Gastgewerbe gibt? Wahrscheinlich ja, und schließlich, wie könnte man den Chefkoch besser erkennen? Dieses charakteristische Accessoire ist seit jeher Teil…

Büroreinigungsprodukte sind ein unverzichtbares Hilfsmittel bei der Instandhaltung und Erhaltung dieser Arbeitsplätze. Nicht nur, um ihr Image vor Kunden oder Benutzern zu wahren, sondern auch, um die Aufgaben der Arbeitnehmer…

Der Covid-19 brachte der Welt eine 180°-Änderung, und die gastronomische Industrie war mit am stärksten betroffen. Seit Beginn der Gefangenschaft ist es den Bars, Restaurants und Hotels gelungen, sich auf…

Wenn es darum geht, sich selbst zu ernähren, denken Sie als Erstes daran, hochwertige Produkte zur Hand zu haben, die die frischesten auf dem Markt sind, damit Sie garantiert den…

Eine gesunde und nachhaltige Küche aus frischen Qualitätsprodukten wird es immer geben. Abgesehen davon, dass es sich um einen vorübergehenden Trend handelt, sehen wir zunehmend neue Arten des Konsums von…

Wenn Sie Ihre weißen Kleidungsstücke in Ihrem Kleiderschrank neuwertig halten wollen, müssen Sie sie mit besonderer Sorgfalt und unabhängig von den farbigen Kleidungsstücken waschen, denn wenn sie zusammen gewaschen werden,…