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Restaurant-Tipps

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Der Servicezyklus eines Restaurants ist einer der wichtigsten Aspekte, die ein Unternehmer im Gastgewerbe zu beachten hat. Denn je mehr Kunden Sie bedienen können, desto mehr Umsatz erzielen Sie im…

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Wenn Sie es bis hierher geschafft haben, fragen Sie sich wahrscheinlich, wie das Trinkgeld in einem Restaurant aufgeteilt wird – Glückwunsch! In diesem Beitrag stellen wir Ihnen vier Modelle für…

Churros-Stand: Schlüssel zum Erfolg

Ein Churros-Shop oder Churros-Stand ist aufgrund seiner hohen Rentabilität ein attraktives Geschäft, da es keine großen Anfangsinvestitionen erfordert und kostengünstig zu betreiben ist Viele Leute fragen sich, wie man einen…

Standardisierung von Rezepten: Definition, Bedeutung und zu ergreifende Maßnahmen

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Wie kennzeichnet man Lebensmittel in einem Restaurant?

Um zu verhindern, dass unsere Zubereitungen verunreinigt werden, ist es wichtig, dass wir lernen, wie man Küchenprodukte richtig kennzeichnet. Eine falsche Interpretation dieser Informationen gefährdet die Gesundheit der Kunden. Aus…

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