Wie man ein profitables Waffelgeschäft aufbaut

Die Gründung eines Waffelgeschäft aufbaut ist eine gute Alternative für diejenigen, die in den Lebensmittelbereich investieren wollen. Und es besteht kein Zweifel, dass diese fluffigen Desserts bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt sind.

Wenn Sie also lernen wollen, wie man einen Waffelladen einrichtet, sind Sie hier genau richtig. Denn hier bei Monouso informieren wir Sie über die grundlegenden Schritte, um mit dieser Art von Catering-Geschäft zu beginnen. Sind Sie interessiert? Dann lesen Sie weiter!

Aufbau eines Waffelgeschäfts Wie profitabel ist es?

Die Waffel ist eine köstliche Nachspeise, die es schon seit dem Mittelalter gibt und die es geschafft hat, sich lange Zeit zu halten. Tatsächlich hat er es nicht nur geschafft, ein Favorit unter der Weltbevölkerung zu sein, sondern er hat es auch geschafft, ein Favorit unter der Weltbevölkerung zu sein. Daher ist es normal, diese Franchises überall zu sehen, mit ihren vielfältigen Belägen aus Karamell, Früchten, Schokolade oder sogar Eiscreme.

Im Gastgewerbe sind Waffelgeschäfte schon immer nachhaltig gewesen. Es ist jedoch ratsam, es mit anderen Angeboten zu begleiten, um es noch profitabler zu machen.

Zunächst einmal sollten Sie wissen, dass Sie keine Vorkenntnisse oder eine umfangreiche Ausbildung benötigen. Surfen Sie einfach ein paar Minuten im Internet und Sie werden viele Rezepte sehen, die mit ein wenig Übung für jeden Geschmack geeignet sind.

Darüber hinaus benötigen die kleinen Franchises, die wir oft an Orten wie Einkaufszentren und Kinos sehen, keine großen Investitionen. Und wenn Sie es schaffen, sie an der richtigen Stelle zu platzieren, werden Sie sehen, wie sich Ihr Einkommen in kurzer Zeit vervielfacht.

Wenn es um professionelle Waffelmaschinen geht, sollten Sie wissen, dass es viele Varianten, Größen und Modelle gibt. Die gute Nachricht ist jedoch, dass sie alle sehr erschwinglich sind. Denn sie sind auf maximale Produktivität, einfache Reinigung und optimale Temperatur ausgerichtet.

Aus all diesen Gründen glauben wir, dass Sie Ihr Unternehmen mit einer bescheidenen Investition beginnen und in kurzer Zeit ein beträchtliches Einkommen erzielen können.

5 effektive Schritte zur Gründung eines Waffelgeschäfts

Wenn Sie uns bis hierher gefolgt sind, liegt das daran, dass Sie daran interessiert sind, Zeit und Geld in dieses Geschäftsmodell der Gastfreundschaft zu investieren. Beachten Sie also die folgende Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Sie ein profitables Waffelgeschäft starten:

1. Planen Sie die Ausstattung Ihres Waffelgeschäftes

Zuallererst müssen Sie definieren , wie Ihr Geschäftsmodell aussehen soll, um es in die Tat umsetzen zu können:

• Idealerweise beginnen Sie mit der Planung der Liste der Produkte, die Sie anbieten werden.
• Wenn Sie vorhaben, Waffeln zum Verzehr außerhalb des Betriebsgeländes zu verkaufen, ist es notwendig, dass Sie über geeignete Verpackungen und Einwegbeutel verfügen.
• Wenn Sie hingegen möchten, dass die Waffeln vor Ort heiß gegessen werden, sollten Sie einen ausreichend großen Raum einplanen. Dazu müssen Sie ein paar Tische und Stühle anschaffen, die zum Corporate Image des Unternehmens passen.
• Außerdem benötigen Sie technische Geräte wie Computer, Drucker und andere Geräte, die für die Verwaltung Ihres neuen Unternehmens erforderlich sind.
• Vergessen Sie nicht, Ihre Rezepte und Zutaten im Voraus zu testen. Sprechen Sie mit Ihren potenziellen Kunden und finden Sie deren Vorlieben heraus. Es könnte sogar eine gute Idee sein, auf Ihre Konkurrenten zuzugehen und zu beobachten, welche Geschmacksrichtungen den höchsten Umsatz haben.

2. Waffelmaschine und spezielle Kochgeräte

Konzentrieren Sie sich auf die Anschaffung eines Bügeleisens oder eines Waffeleisens. Diese kosten zwischen $45 und $75, und mit nur ein paar sind Sie bereit zu gehen.

In diesem Sinne können Sie wählen zwischen der traditionellen runden Waffel, der typischen rechteckigen Waffel oder dem Fischgrätenmodell, das kurioserweise jedermanns Favorit ist. Sie können sich jedoch für Modelle mit mehreren Waffeln entscheiden, die es Ihnen ermöglichen, die Platten zu wechseln, um Spiele in den Formen bei der Präsentation Ihrer Produkte anzubieten.

Für den Anfang reichen einfache Geräte völlig aus. Wenn Ihr Geschäft jedoch wächst, können Sie weitere spezialisierte Maschinen mit automatischen Spendern, Lutschern, Blasenwaffelmaschinen u.a. kaufen.

Zusätzlich empfehlen wir Ihnen, in weitere Küchenartikel wie Pfannenwender, Schüsseln und Einweggeschirr zu investieren.

Zu den weiteren Maschinen, die Sie in Ihr Waffelgeschäft einbauen können, gehört ein ausreichend großer Kühlschrank. Ideal, um andere leicht verkäufliche Lebensmittel und Getränke wie Softdrinks und Eiscreme in Ihr Angebot einzubinden.

Zusätzlich können Sie eine Vitrine für Toppings hinzufügen, um Ihre Produkte zu schützen, wenn sie nicht in Gebrauch sind. Außerdem können Sie es mit einer Ecke für natürliche Säfte, Mixern, einer Maschine für heiße Schokolade usw. ergänzen.

3. Verbreiten Sie das Produkt in Ihrem Zielmarkt

Wenn Sie beabsichtigen, Waffeln im Großhandel anzubieten, sollten Sie eine attraktive Verpackung entwerfen, die das Image des Produkts zeigt. Darin sollten Sie auf die verwendeten Zutaten und die Nährwerttabelle hinweisen.

Eine effektive Strategie ist die Bereitstellung von Mustern für Wiederverkäufer und Distributoren. Außerdem empfehlen wir Ihnen, Vorführungen der Waffeln in Supermärkten, Apotheken, Kinos u. a. zu planen. Auf diese Weise beginnen Ihre Kunden, sich mit dem Produkt zu identifizieren, um bald eine Kundenbindung aufzubauen.

Versuchen Sie, mit Ihren Nachbarn in Kontakt zu treten, in virtuellen Verkaufsgruppen präsent zu sein und andere Unternehmen zu kontaktieren, um Allianzen zu bilden.

4. Stellen Sie Leute ein, die Ihre Werte teilen

Ein Waffelgeschäft braucht nicht viel Personal. Aber, es ist sehr wichtig, dass Sie jetzt überlegen, welche Mitarbeiter Teil dieser Unternehmensfamilie sein könnten.

Sie können all das haben, aber wenn Ihre Mitarbeiter Ihre Geschäftsvision nicht teilen, kommen Sie einfach nicht voran. In diesem Fall ist es am effektivsten, zu trainieren.

Schaffen Sie Räume, um Ihr Unternehmensprojekt, Ihre Ziele, Mission, Vision und Werte zu sozialisieren. Stellen Sie außerdem sicher, dass alle Mitarbeiter gleichzeitig in der Handhabung und Wartung der Maschinen geschult werden. Auf diese Weise wird das Vertrauen wachsen und sie werden sich als Teil des gleichen Teams fühlen.

5. Holen Sie sich eine Business-Management-Software für Ihr Unternehmen

Eine Verwaltungssoftware unterstützt Sie bei der Führung Ihres Geschäftsbetriebs, indem sie Prozesse vereinfacht und automatisiert. Damit haben Sie einen Verbündeten für Anträge, Inventar, Ausgaben, Einnahmen und viele andere administrative Tätigkeiten.

Eine solche Anwendung senkt die Kosten und macht die Arbeit viel effizienter, was dem Unternehmen wertvolle Zeit spart. Zu den Alternativen, die am besten zu Ihrem Unternehmen passen, gehören XD Software, TPV 123 FastFood, Hosteltáctil und Loyverse unter vielen anderen.

Auf der anderen Seite schlagen wir vor, dass Sie Ihr Geschäft durch den Einsatz von Zustellanwendungen stärken. Mit ihnen würde sich die potenzielle Anzahl der Kunden vervielfachen. Denn angesichts der Pandemie zieht es ein großer Teil der Bevölkerung vor, sein Essen bequem von zu Hause aus zu bestellen und zu genießen. Sie hätten sicherlich einen Vorteil gegenüber Ihren Mitbewerbern, da Ihre Kunden Zugang zu Angeboten und Aktionen hätten.

Wie man Waffelteig macht, das beste Rezept für den Anfang

Obwohl es 3 Rezepte für Waffeln gibt (belgische, Lütticher und Waffeln oder amerikanische Waffeln), haben wir uns aus Kostengründen entschieden, mit diesem idealen hausgemachten Rezept zu beginnen:

Für 8 Portionen Waffeln benötigen Sie:

• 250 g Allzweckmehl.
• 25 g frische Hefe oder 8 g Trockenhefe.
• 150 Gramm Zucker
• 100 ml Milch
• 100 Gramm Butter
• 3 Gramm Salz
• Vanille
• 2 Eier (Eiweiß von den Eigelben getrennt).

Jetzt müssen Sie nur noch die Zutaten mischen und das Waffeleisen auswählen, das Sie verwenden werden, und schon sind Sie fertig!

In dieser Hinsicht ist es am wichtigsten zu verstehen, dass nicht alle Waffeln gleich sind und die Aufnahmefähigkeit des Publikums von jedem Land abhängt. Daher ist es wichtig, vorher zu recherchieren, um Ihr Geschäft vom ersten Moment an profitabel zu machen.

Abschließende Überlegungen

Beachten Sie abschließend diese Tipps, um Ihre ersten Schritte im Waffelgeschäft sicher zu machen:

• Bei einem Waffelgeschäft geht es nicht nur um den Teig . Außerdem sollten Sie eine große Auswahl an Toppings und Belägen anbieten, um alle Geschmäcker zu bedienen. Auf diese Weise kann jeder seine Lieblingswaffel an einem Ort auswählen. Kreativität wird der Schlüssel sein, um unendliche Möglichkeiten zu kombinieren, obwohl jedermanns Favorit fast immer Sahne und Schokolade ist, kombiniert mit Früchten, Eis, Marmelade und Süßigkeiten.
• Wenn Sie Rentabilität anstreben, ist es am besten, verschiedene Optionen in Ihrem Geschäftsmodell zu kombinieren. Auf diese Weise beschränken Sie Ihr Angebot nicht auf ein kleines Publikum, da Sie Ihre Möglichkeiten erweitern. Kombinieren Sie Ihr Waffelgeschäft mit Crêpes, Eiscreme oder Churros, und Ihre ersten Schritte werden weniger riskant sein.
• Die Rentabilität dieser Art von Geschäft hängt von vielen Faktoren ab, obwohl es ganz klar ist, dass keine Vorkenntnisse erforderlich sind. Das Wichtigste ist zu lernen, wie man das richtige Rezept zubereitet und der Rest wird viel einfacher sein.
• Beschränken Sie sich nicht nur auf den Verkauf von Desserts. Ziehen Sie alle Ihre Optionen in Betracht und gehen Sie immer die extra Meile. Pikante Waffeln haben sich zu einem Trend für Mittagessen, Snacks und Abendessen entwickelt. Sie können mit Huhn, Salat, Lachs, Käse, Ei, Schinken und endlosen Optionen kombiniert werden. Das Beste daran ist, dass Waffelmaschinen nicht zwischen süßen und herzhaften Waffeln unterscheiden, so dass dies keine Einschränkung darstellt.

So viel zu unserem Beitrag darüber, wie man ein profitables Waffelgeschäft startet. Jetzt können Sie die Schritte einleiten, um dieses beliebte Gastronomiemodell zu verwirklichen. Und vergessen Sie nicht, dass Sie in unserem Online-Shop die richtigen Einwegartikel für Ihr Unternehmen finden. Schauen Sie rein!