Restaurant-Management

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Sensorisches Marketing: Wie man die Verpackung den Sinnen anpasst

Sensorisches Marketing setzt sich aus Aktionen zusammen, die versuchen, den Käufer über die Sinne mit einem Produkt in Verbindung zu bringen. Mit anderen Worten: Sensorisches Marketing verwendet Strategien, die versuchen,…

Was ist Lieferung und warum sollten Sie sie in Ihrem Restaurant anwenden?

Seit einigen Jahren habenmehrere Restaurants ihr Angebot durch die Einführung eines Lieferservice erweitert. Die Lieferung ist eine Lösung für Menschen, die keine Zeit zum Einkaufen haben, nicht von zu Hause…

Tipps zum Schreiben eines originellen Snack-Briefes

Eine Imbisskarte ist eine gute Idee, um den Cashflow in Ihrem Unternehmen zu erhöhen. Sandwiches werden seit langem als eine sehr profitable Option für Bars und Restaurants angesehen. Sie werden…

Kartoffelchipsäcke: Geschäftsvorteile zum Mitnehmen

Haben Sie sich jemals gefragt , warum Kartoffelchipbeutel in Restaurants verwendet werden? Jedes einzelne Utensil oder Produkt, das in einem Restaurant verwendet wird, hat einen Grund und bietet Vorteile bei…

Kann man Film in der Mikrowelle verwenden?

Der Mikrowellenherd ist eines der am weitesten verbreiteten Küchengeräte Genau wie die Papierfolie revolutionierte die Mikrowelle das Kochen. Was aber, wenn wir Film in der Mikrowelle verwenden? Es gibt viele…

Wie man in einfachen Schritten eine Weinkarte erstellt

Wenn Ihr Restaurant Folgendes serviert weine zu den einzelnen Gerichten auf der Speisekarte, es ist notwendig, eine Weinkarte zu haben. Weinkarten sind nützlich, damit Ihre Gäste die von Ihnen angebotenen…

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Die Kenntnis der Auswahl aus Hunderten von Bäckerei-Namen ist ebenso wichtig wie die Festlegung der Brotsorten, die wir in unserem Geschäft herstellen werden. Aus diesem Grund besteht einer der wichtigsten…

Degustationsmenü: Tipps zur Umsetzung in Ihrem Unternehmen

Das Degustationsmenü ist eine Art von Menü, das die Kunden fasziniert. Es erlaubt ihnen probieren Sie während Ihres Aufenthalts verschiedene Gerichte auf dem Gelände. Die Restaurants bieten verschiedene Verkostungsmenüs an,…

Was sind die Vorteile des Essens zu Hause?

Die Vorteile der Hausmannskost sind in diesen Zeiten der Pandemie mehr als deutlichgeworden. Das Essen zum Mitnehmen bietet jedoch mehr Vorteile als die Sicherheit, zu Hause zu bleiben, während man…

Plan zur Prävention von Berufsrisiken im Hotel- und Gaststättengewerbe

Ein Plan zur Prävention berufsbedingter Risiken im Hotel- und Gaststättengewerbe ist eine sehr wichtige Strategie. Es sieht den Schutz vor, der jedes Unternehmen muss den Arbeitnehmer gegen die Möglichkeit eines…

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